13 безценни кулинарни съвети

• 13 безценен кулинарни типове

Ние сме за домашно приготвена храна! Кажете "не" на кафенетата и заведения за бързо хранене, и да се премести на собствената си кухня, особено след Коледа суматохата не оставя друг избор.

Публикуваме за вас колекция от съвети, които ще ви накарат да блесне готвени ястия с нови вкусове!

сос за печено и всеки сос към месото ще придобие допълнителна пикантност, ако добавите към него 2 щипки разтворимо кафе. Звучи странно, но на вкус - чудесно!

Добави в купа с мляко, щипка сол. Това ще попречи на млякото вкисва и да удължи срока на годност!

Рецептата за чревоугодници и любители на картофи! Ние ще намали 2 ябълки, ги поръсете с лимонов сок и спирала в масло. След това се добавят към завърши картофено пюре ябълчна кремообразна смес и мляко или сметана. Оказва се, оригинала, много пикантни ястие!

За да се определи свежестта на рибата, поставете го в купа с хладка вода. Ако тя потъва на дъното - рибата е прясна, тя може да се яде. Остаряло риба веднага ще изскочи! Рибата ще бъде напълно почистени, ако иска да се скара преди почистване с оцет и се оставя за няколко минути.

Ако шампанското отива плоски, хвърлят го някои акценти! Това ще върне в пенлива напитка и богат вкус. Мляко никога няма да изгори, ако opolosnesh тенджера със студена вода, преди да кипи. Намажете ръба на тиган с масло, вие ще мляко от вряща!

Стафиди е изключително сочни и вкусни, ако преди да го използвате, за да се накисва в топла лимонов сок.

Яхнията се приготвя бързо и е много мека, ако гасенето добавете 1-2 супени лъжици оцет.

Рецепта за домашно майонеза полезно набързо добавите в заквасена сметана пюре варено яйце жълтък и 1 чаена лъжичка горчица.

Прекрасно вкусна получи ориз приготвени със сок от грейпфрут (1 чаша ориз - половин грейпфрут).

Дръжте найлоново фолио в хладилника! Студената храна филм не се чупи и не се придържаме към ръцете, лечение на много по-лесно.

Опитайте се да добавите към омлет сода вместо мляко или обикновена вода. Вземи невероятно пищни хранене!

Тайната за печене с незабравим аромат! Сложете в купа на захар за печене подправки: кардамон, канела (пръчка или смлени), парчета кора от лимон или лайм, сушени мента, карамфил, анасон ... Готови с вкусно и красиво миришещи храни захар са много специални!